Entremets "En noir et blanc"
Bonjour à tous, Recette pour un moule à cake en silicone de chez Silikomart professionnel Dimensions de l'empreinte : 19 x 7 x ht 5,7 cm...
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- 26 nov.
- 3 Min
Passion d'automne
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Giandujas" de chez Silikomart Dimensions : 93,5mm x 31,5mm x h42,5mm Composition - Biscuit...
449 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 19 nov.
- 3 Min
Piña n'co
Bonjour à tous, Recette pour 8 moules silicone "Fashion eclair" de chez Silikomart professionnel - Dimensions empreinte : 13 x 2,5 cm -...
440 vues4 commentaires
Lesdessertsdejn
- 12 nov.
- 3 Min
Carrément de saison
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Mars" de chez Pavoni Italia Dimensions : 135x135mm Ht.37mm - 600ml Composition - Biscuit moelleux...
614 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 5 nov.
- 2 Min
Tartelette accord corsé
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes de 8 cm. Composition: - Pâte sablée amande - Mirliton amande - Compotée de poire - Crémeux...
508 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 29 oct.
- 3 Min
Choc' Ã la menthe
Bonjour à tous, Recette pour 6 cylindres de 6 cm de diamètre et de 4,5 cm de hauteur Composition: - Biscuit viennois chocolat - Crémeux...
482 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 28 oct.
- 1 Min
Idées à faire magazine
Bonjour à tous, Le mois de Novembre est là et à cette occasion le magazine https://www.ideesafaire.com/ vient de sortir son dernier...
268 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 22 oct.
- 2 Min
"Conférence" au Canada
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules silicone "Cylindra" de chez Pavoni Italia Dimensions : Cylindre 6,5 cm x H 4,5 cm Composition: -...
715 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 15 oct.
- 3 Min
Un tour en Champagne
Bonjour à tous, Recette pour un moule "planet" de chez Pavoni Italia Dimensions: 14,5 X 4 cm Composition: - Biscuit dacquoise/streusel -...
503 vues0 commentaire
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- 8 oct.
- 3 Min
Rose d'Octobre
Bonjour à tous, A l'occasion d'octobre rose, une pensée à toutes les femmes touchées par cette maladie qui luttent au quotidien et qui...
614 vues3 commentaires
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- 1 oct.
- 3 Min
Gourmandise d'automne
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "globe" de chez Silikomart professionnel Ronds : Ø 6,5 cm - ht 3 cm Volume ronds : 85 ml...
749 vues6 commentaires
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- 24 sept.
- 2 Min
Murmure de basilic
Bonjour à tous, Recette pour 4 cercles calisson de 12 X 5 cm. Composition: -Pâte sablée - Crème d'amande - Caramel au cassis - Ganache...
356 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 17 sept.
- 3 Min
Myrtilles aux notes de Timut
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Universo" de chez Silikomart professionnel Diamètre empreinte : 6,7 cm Hauteur empreinte : 2,7 cm...
601 vues1 commentaire
Lesdessertsdejn
- 10 sept.
- 2 Min
Tarte aux prunes du jardin
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 16 cm Composition: - Pâte sablée amande - Biscuit mirliton - Confit de prune - Ganache montée...
338 vues0 commentaire
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- 3 sept.
- 3 Min
Le rouge est à la menthe
Bonjour à tous, Recette pour un moule savarin de 18 X 5 cm de chez Silikomart Professionnel Composition: - Crémeux fruits rouges -...
477 vues2 commentaires
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- 27 août
- 2 Min
Tarte parfum de Provence
Bonjour à tous, Recette pour une tarte rectangulaire de 24 X 8 X 2 cm. Composition: - Pâte sablée - Biscuit amande - Compotée d'abricot -...
530 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 19 août
- 2 Min
Notes fruitées
Bonjour à tous, Recette pour 6 petits gâteaux de 10 X 3,3 cm Composition - Biscuit joconde pistache - Confit fruits rouges - Mousse...
1 018 vues7 commentaires
Lesdessertsdejn
- 30 juil.
- 3 Min
"Pattou"
Bonjour à tous, Parfois, lorsque l'on fait des gâteaux, il y en a que l'on affectionne plus que d'autres, par leurs formes, leurs...
676 vues4 commentaires
Lesdessertsdejn
- 9 juil.
- 2 Min
Tartelette pep's'stivale
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes de 8 cm de diamètre. Composition - Pâte sablée amande - Biscuit huile d'olive - Crémeux...
568 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 2 juil.
- 3 Min
Douceur abricotée
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Planet" de chez Pavoni Italia Dimensions: Ø 66 x h 34 mm Volume: 93 ml Composition - Biscuit...
972 vues2 commentaires
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