Tarte "Nocciocolatte"
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 16 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée cacao - Biscuit praliné noisette - Mousse chocolat...
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- 19 mars
- 3 Min
Passionnément lacté
Bonjour à tous, Recette pour un moule à cake en silicone de chez Silikomart professionnel Dimensions de l'empreinte : 19 x 7 x ht 5,7 cm...
462 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 12 mars
- 3 Min
Lemon n'co
Bonjour à tous, Recette pour -6 moules individuels "Gnammy" Dimensions : Ø mm 68 x 34 h Vol: ~ 90 ml -6 moules individuels"mini-délice"...
433 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 5 mars
- 3 Min
Croc'la poire
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules"ronds bombés" de chez Silikomart professionnel Ronds : Ø 6,5 cm - ht 3 cm Volume ronds : 85 ml...
494 vues7 commentaires
Lesdessertsdejn
- 26 févr.
- 2 Min
Fleur de pommier
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre. Réalisée avec le cercle perforé cannelé de chez Mallard et Ferrière Diamètre...
492 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 19 févr.
- 3 Min
Tartelette à la mode tiramisu
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes individuelles de 7 cm Composition: - Pâte sablée cacao - Biscuit cuillère café - Praliné café...
987 vues7 commentaires
Lesdessertsdejn
- 12 févr.
- 3 Min
Amour chocolaté
Bonjour à tous, Mardi c'est la Saint Valentin, l'occasion de partager à 2 un instant gourmand... Recette pour un coeur "Amore" de chez...
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Lesdessertsdejn
- 5 févr.
- 3 Min
Sous un marronnier
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "truffle éclairs" de chez Silikomart professionnel. Dimensions empreintes : 13 x 3,05 x ht 2,75 cm...
524 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 29 janv.
- 2 Min
Le tube de la chandeleur
Bonjour à tous, La chandeleur arrive d'ici quelques jours et cela reste toujours un tube pour les gourmands !!! Recette pour 6 tubes de...
773 vues8 commentaires
Lesdessertsdejn
- 22 janv.
- 2 Min
Une tarte pour Virginie
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 16 cm de diamètre. Merci à Virginie pour ces beaux agrumes aux couleurs et aux saveurs...
482 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 15 janv.
- 2 Min
Brioche des rois
Bonjour à tous, Histoire de prolonger la période des galettes et couronnes des rois, voici une brioche des rois aux fruits confits....
357 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 8 janv.
- 3 Min
Galette des rois clémentine et marron
Bonjour à tous, La période des galettes est là et je me devais d'honorer ce rendez-vous comme tous les gourmands !!! Merci à...
364 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 1 janv.
- 3 Min
Nouvel An fruité
Bonjour à tous et meilleurs voeux pour cette nouvelle année !!! Recette pour un moule "Universo" de chez Silikomart Dimensions: 14 x 4.5...
720 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 31 déc. 2022
- 1 Min
Best of 2022
Bonjour à tous, Une année de gourmandises en quelques photos....
370 vues12 commentaires
Lesdessertsdejn
- 25 déc. 2022
- 3 Min
Ballade en forêt
Joyeux Noël à tous!!!!! En ce jour de fête quoi de mieux que de se réunir autour d'une bûche gourmande !!! Recette pour une bûche roulée...
614 vues4 commentaires
Lesdessertsdejn
- 24 déc. 2022
- 3 Min
Bûche l'orange de Noël
Bonjour à tous, Voici une bûche fruitée aux saveurs de saison en attendant Noël!!! Réalisée avec le moule " Lana" de chez Silikomart...
884 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 18 déc. 2022
- 3 Min
Bûchette aux notes irlandaises
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules à bûchette de 7 x 5 x 4,5 cm de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit café/noix -...
821 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 11 déc. 2022
- 3 Min
Boule de Noël saveurs d'hiver
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "supernova" de chez Silikomart Professionnel Dimensions moule :Ø 6,4 x ht 5,6 cm Volume : 105 ml...
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Lesdessertsdejn
- 4 déc. 2022
- 3 Min
On fait le sapin!
Bonjour à tous, Recette pour 8 moules "Astro" de chez Silikomart professionnel Dimensions : Ø87 h79.5mm Volume : 8x95mL Composition: -...
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Lesdessertsdejn
- 27 nov. 2022
- 2 Min
Tartelette fleur yuzu/caramel
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes de 7 cm de diamètre. Réalisée avec les moules "frisbee" de 6 cm de chez Pavoni Italia...
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