L'accord figue noix
Bonjour à tous, La saison des figues bât son plein, alors profitons-en!!!! Recette pour un cercle inox de 14 X 4,5 cm Composition: -...
Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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- 18 sept.
- 2 Min
Carrément prunes
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes carrées de 8 X 8 cm, et 6 empreintes "ipnosi" de chez Pavoni Italia. Composition: - Pâte...
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Lesdessertsdejn
- 4 sept.
- 3 Min
Mira'miel
Bonjour à tous, Profitons encore un peu des dernières mirabelles!!! Recette pour : - 6 moules "essenziale" de chez Silikomart...
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Lesdessertsdejn
- 28 août
- 3 Min
Douceur et myrtilles
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules"Dot" de chez Silikomart professionnel -Dimensions : 7 cm de diamètre X 3 cm de hauteur -Volume de...
696 vues6 commentaires
Lesdessertsdejn
- 21 août
- 2 Min
La ronde des mirabelles
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 20 cm de diamètre Composition - Pâte sablée noisette - Crème noisette - Compotée de mirabelle -...
686 vues4 commentaires
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- 14 août
- 2 Min
Ballade provençale
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes 7 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée amande - Financier abricot - Compotée d'abricot -...
502 vues4 commentaires
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- 22 juil.
- 3 Min
L'abricocotier
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 14X4,5 cm Composition: - Moelleux coco - Compotée abricot - Crémeux abricot - Croustillant...
1 286 vues5 commentaires
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- 1 mai
- 3 Min
Friandise à la framboise
Bonjour à tous, en ce 1er Mai voici un brin de muguet gourmand!!!! Recette pour: - 6 moules"Universo" : 67 x 27 mm de chez Silikomart...
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- 19 déc. 2021
- 4 Min
Bûche tendance calisson
Bonjour à tous, A quelques jours de Noël, voici une bûche aux parfums de décembre ! Recette pour un moule bûche de 18 x 8 x 6,5 cm...
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- 4 déc. 2021
- 3 Min
Velours griotte
Bonjour à tous, Recette réalisée avec le moule "Russian tale" de Ø 6,7 cm x ht 7,3 cm de chez Silikomart professionnel Composition: -...
498 vues1 commentaire
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- 13 nov. 2021
- 2 Min
Tarte poire pain d'épices
Bonjour à tous, Recette pour un cercle à tarte perforé inox calisson de la marque De Buyer de 25.5 cm de long et 11 cm de large sur 2 cm...
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- 6 nov. 2021
- 3 Min
Tarte orange Grand Marnier
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 15 cm de diamètre. Réalisée avec le Kit Ring de chez Silikomart professionnel Composition: -...
627 vues4 commentaires
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- 6 nov. 2021
- 4 Min
Parfum d'automne
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 18x10x4.5 cm Composition: - Biscuit noisette - Sirop poire - Crémeux poire - Compotée de...
1 419 vues7 commentaires
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- 26 sept. 2021
- 3 Min
Saveur automnale
Bonjour à tous, Recette pour 8 moules individuels "pillow" de chez Silikomart professionnel Dimensions: 8,2 x 4.3 x 3,2 cm volume 80 ml...
1 235 vues4 commentaires
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- 18 sept. 2021
- 3 Min
Tarte figue/poire
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée amande - Biscuit madeleine vanille - Compotée...
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- 12 sept. 2021
- 3 Min
Couleur exotique
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Dot" de chez Silikomart professionnel Dimensions du moule : 3 cm de hauteur x 7 cm de diamètre...
1 176 vues0 commentaire
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- 29 août 2021
- 2 Min
Tartelette "Plum tea"
Bonjour à tous, Recette pour 8 tartelettes de 8 cm de diamètre. Réalisées avec les cercles perforés et les moules demi-sphères de 5 cm de...
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- 14 août 2021
- 3 Min
Charlotte aux mirabelles
Bonjour à tous, Les mirabelles commencent à garnir nos étals, profitons-en leur saison est courte!! Recette pour 8 cercles inox de 7x4,5...
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- 18 juil. 2021
- 4 Min
Abricot rosemary
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules vrillés "Samouraï": Dimensions: 70 x 35 mm Volume empreinte: 110 ml Pour le décor 6 empreintes...
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- 26 juin 2021
- 3 Min
Le nouga'bricot
Bonjour à tous, Recette pour 6 empreintes silicone "loop" de chez Pavoni Composition: - Biscuit nougat - Crémeux abricot - Compotée...
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