Bubble red
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Bulle Bollicine" de chez Silikomart professionnel Dimensions pour une empreinte : Ø7 x H.3 cm...
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- 12 mars
- 3 Min
Lemon n'co
Bonjour à tous, Recette pour -6 moules individuels "Gnammy" Dimensions : Ø mm 68 x 34 h Vol: ~ 90 ml -6 moules individuels"mini-délice"...
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- 5 mars
- 3 Min
Croc'la poire
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules"ronds bombés" de chez Silikomart professionnel Ronds : Ø 6,5 cm - ht 3 cm Volume ronds : 85 ml...
686 vues7 commentaires
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- 5 févr.
- 3 Min
Sous un marronnier
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "truffle éclairs" de chez Silikomart professionnel. Dimensions empreintes : 13 x 3,05 x ht 2,75 cm...
599 vues0 commentaire
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- 11 déc. 2022
- 3 Min
Boule de Noël saveurs d'hiver
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "supernova" de chez Silikomart Professionnel Dimensions moule :Ø 6,4 x ht 5,6 cm Volume : 105 ml...
756 vues0 commentaire
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- 27 nov. 2022
- 2 Min
Tartelette fleur yuzu/caramel
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes de 7 cm de diamètre. Réalisée avec les moules "frisbee" de 6 cm de chez Pavoni Italia...
691 vues4 commentaires
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- 2 oct. 2022
- 2 Min
Jour de vendanges
Bonjour à tous, Recette pour 6 petits gâteaux. Réalisée avec le moule "Slake" de chez Pavoni Italia Dimensions de chaque empreinte: 11,4...
492 vues0 commentaire
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- 11 sept. 2022
- 4 Min
Un zeste de fraîcheur
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Confy" de chez Pavoni Italia Dimensions d'1 empreinte : mm 128 x 30 x 28 H Volume : 90 ml...
1 299 vues0 commentaire
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- 15 mai 2022
- 3 Min
Tendre fruits rouges
Bonjour à tous, Recette pour un rectangle inox de 20 x 10 cm x 4,5 Composition: - Biscuit coco - Crémeux fruits rouges - Confit fruits...
1 587 vues2 commentaires
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- 20 févr. 2022
- 3 Min
Une noisette d'orange
Bonjour à tous, Recette pour: - 6 moules "ronds bombés" de Ø 6,5 cm x ht 3 cm - 6 moules "plissé" de Ø 4,5 cm x ht 6,4 mm Composition -...
2 044 vues2 commentaires
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- 11 déc. 2021
- 4 Min
Bûche tropic
Bonjour à tous, Recette pour un moule à bûche de 25 cm x 9 x 7 cm de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit joconde coco -...
1 290 vues0 commentaire
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- 3 oct. 2021
- 3 Min
L'éclat pop caramel
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules individuels" planet" de chez Pavoni Italia Ø 66 x h 34 mm Volume: 93 ml Composition: - Biscuit...
2 717 vues5 commentaires
Lesdessertsdejn
- 25 sept. 2021
- 3 Min
Tarte poire noisette
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée noisette - Crème noisette - Poire poêlée - Confit...
1 266 vues0 commentaire
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- 22 août 2021
- 3 Min
Tout en pêche
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules demi-sphères vrillées de chez Silikomart professionnel Volume : 108 ml Sphère : 6 x Ø 7,5 cm - ht...
1 370 vues0 commentaire
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- 15 août 2021
- 3 Min
Framboise acidulée
Bonjour à tous, Recette pour une tarte carrée de 20 cm. Composition - Pâte sablée rouge - Moelleux amande/framboise - Confit...
1 668 vues0 commentaire
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- 11 juil. 2021
- 2 Min
La ronde des fruits
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 22 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée amande - Biscuit cake amande - Crème à la menthe -...
1 000 vues0 commentaire
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- 12 juin 2021
- 4 Min
Passion caraîbes
Bonjour à tous, Recette pour 8 petits gâteaux individuels Réalisés avec le moule "ronds bombés" de Ø 6,5 cm - ht 3 cm et le moule "ronds...
716 vues0 commentaire
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- 5 juin 2021
- 3 Min
Soupçon d'exotisme
Bonjour à tous, Recette pour 6 fingers de 13 x 2,7 x H 2,7 cm Volume: 8 x 75ml Composition: - Biscuit citron vert - Confit ananas -...
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- 29 mai 2021
- 3 Min
Tarte bourdaloue
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition - Pâte sablée amande - Crème amande poire - Billes de poire...
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- 29 mai 2021
- 4 Min
Vert tropique
Bonjour à tous, Recette pour 5 cercles de 7x4,5 cm. Réalisée avec le multiflex de chez Silikomart Professionnel. Composition: - Pain de...
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