Le rouge est à la menthe
Bonjour à tous, Recette pour un moule savarin de 18 X 5 cm de chez Silikomart Professionnel Composition: - Crémeux fruits rouges -...
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- 19 août
- 2 Min
Notes fruitées
Bonjour à tous, Recette pour 6 petits gâteaux de 10 X 3,3 cm Composition - Biscuit joconde pistache - Confit fruits rouges - Mousse...
706 vues5 commentaires
Lesdessertsdejn
- 16 avr.
- 3 Min
Bubble red
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Bulle Bollicine" de chez Silikomart professionnel Dimensions pour une empreinte : Ø7 x H.3 cm...
815 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 10 juil. 2022
- 2 Min
Fleur de gourmandise
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Bombé" de chez Pavoni Italia Dimensions: 18 X 5 cm Composition: - Biscuit amande - Confit mûre -...
1 241 vues6 commentaires
Lesdessertsdejn
- 15 mai 2022
- 3 Min
Tendre fruits rouges
Bonjour à tous, Recette pour un rectangle inox de 20 x 10 cm x 4,5 Composition: - Biscuit coco - Crémeux fruits rouges - Confit fruits...
1 709 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 2 Min
Tart'thé cerise
Bonjour à tous, Recette pour une tarte calisson de 10x26 cm Composition: - Pâte sablée amande - Biscuit moelleux griotte - Sirop griotte...
376 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 29 mai 2021
- 2 Min
Tarte poppy
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée rouge - Crème d'amande fruits rouges - Compotée...
856 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 29 mai 2021
- 2 Min
Tartelette douceur aux fruits rouges
Bonjour à tous, Recette pour 4 cercles à tartelette "Mozaïk finger" de 13x4x2 cm Composition: - Streusel coco - Biscuit financier fraise...
374 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 15 mai 2021
- 2 Min
Tarte thé aux fruits rouges
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée cacao - Crème d'amande - Caramel fruits rouges -...
250 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 15 mai 2021
- 3 Min
Lime'n fruit
Bonjour à tous, Recette pour un moule pillow de 190x73x60 mm de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit moelleux citron vert...
630 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 15 mai 2021
- 3 Min
Le fruithé
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Magia del tempo" petit modèle de chez Silikomart Composition: - Biscuit pain de Gênes - Compotée...
592 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 14 mai 2021
- 2 Min
Sablé breton aux fruits de saison
Bonjour à tous, Recette pour un triangle bombé inox de 18 cm Composition: - Pâte à sablé breton - Appareil pistache - Caramel à la fraise...
209 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 14 mai 2021
- 3 Min
Tartelette inspiration fleur d'oranger
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes de 6 cm de diamètre Pour ces tartelettes, j'ai utilisé le chocolat "inspiration fraise" de...
289 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 13 mai 2021
- 2 Min
Tarte rubis
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée - Fond moelleux amande - Compotée rhubarbe/fraise...
592 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 8 mai 2021
- 2 Min
Tarte gourmande aux fruits rouges
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 15 cm de diamètre réalisée avec le cercle "ring" de chez Silikomart. Composition: - Pâte sablée...
248 vues1 commentaire
Lesdessertsdejn
- 7 mai 2021
- 3 Min
Bulle de yaourt
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules bulles bollicine de chez Silikomart professionnel Dimension 7x3 cm Composition: - Biscuit amande -...
536 vues0 commentaire
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