Un zeste de fraîcheur
top of page
Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!

Rechercher

Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Confy" de chez Pavoni Italia Dimensions d'1 empreinte : mm 128 x 30 x 28 H Volume : 90 ml...

Lesdessertsdejn
- 6 mars 2022
- 3 Min
Fleur de mangue
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules savarins "Oblio" de chez Silikomart professionnel Dimensions: - Savarins : Ø 7,5 cm x ht 3 cm -...
1 055 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 20 févr. 2022
- 3 Min
Une noisette d'orange
Bonjour à tous, Recette pour: - 6 moules "ronds bombés" de Ø 6,5 cm x ht 3 cm - 6 moules "plissé" de Ø 4,5 cm x ht 6,4 mm Composition -...
2 044 vues2 commentaires

Lesdessertsdejn
- 28 août 2021
- 3 Min
Tendance cassis
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Gem" de 6,1 x6,1 x3 cm de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit moelleux cassis -...
616 vues2 commentaires

Lesdessertsdejn
- 22 août 2021
- 3 Min
Tout en pêche
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules demi-sphères vrillées de chez Silikomart professionnel Volume : 108 ml Sphère : 6 x Ø 7,5 cm - ht...
1 370 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 18 juil. 2021
- 4 Min
Abricot rosemary
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules vrillés "Samouraï": Dimensions: 70 x 35 mm Volume empreinte: 110 ml Pour le décor 6 empreintes...
1 058 vues4 commentaires

Lesdessertsdejn
- 4 juil. 2021
- 3 Min
Rougir de passion
Bonjour à tous, Recette pour 6 fingers individuels Réalisée avec les moules fashion éclair de chez Silikomart professionnel Dimensions:...
2 090 vues4 commentaires

Lesdessertsdejn
- 27 juin 2021
- 3 Min
Verveine coeur de fraise
Bonjour à tous, Recette pour: - 6 moules "stone" de chez Silikomart professionnel Dimensions de chaque rond : 6,5 x H 3 cm -6 moules...
1 905 vues2 commentaires

Lesdessertsdejn
- 26 juin 2021
- 3 Min
Le caraïbes
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules ronds bombés de 6,5 x 3 cm et 6 moules mini ronds bombés de 4,5 x2 cm chez Silikomart professionnel...
736 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 26 juin 2021
- 4 Min
Pêcher rosé
Bonjour à tous Recette pour 5 cercles de 7x4,5 cm, réalisée avec le multiflex de chez Silikomart professionnel. Composition: - Biscuit...
626 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 26 juin 2021
- 3 Min
Le nouga'bricot
Bonjour à tous, Recette pour 6 empreintes silicone "loop" de chez Pavoni Composition: - Biscuit nougat - Crémeux abricot - Compotée...
769 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 19 juin 2021
- 3 Min
Eclat corsé
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Gummy" de chez Pavoni Italia Dimensions: chaque empreinte: 7,4 x 5 x H 2,7cm Contenance: 90ml par...
558 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 4 Min
Passion caraîbes
Bonjour à tous, Recette pour 8 petits gâteaux individuels Réalisés avec le moule "ronds bombés" de Ø 6,5 cm - ht 3 cm et le moule "ronds...
716 vues0 commentaire


Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 3 Min
Charlotte abricot amande
Bonjour à tous, Recette pour 8 charlottes individuelles réalisées dans des moules silicone "Silikomart". Composition: - Biscuit amande -...
464 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 4 Min
Tonka'fé
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules ronds Universo - 6 x 90 ml, dimensions empreintes : Ø 67 x h 27 mm Composition: - Biscuit joconde...
752 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 3 Min
Mang'o chocolat
Bonjour à tous, Recette pour 5 cercles de 7x4,5 cm, réalisée avec le mutiflex de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit...
760 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 6 juin 2021
- 3 Min
Fraîcheur printanière
Bonjour à tous, Recette pour 6 petits gâteaux de 10x3 cm Composition: - Biscuit au thé à la menthe - Confit de fraise - Mousse menthe...
3 607 vues2 commentaires

Lesdessertsdejn
- 5 juin 2021
- 3 Min
Passionément framboise
Bonjour à tous Recette pour 6 charlottes de 7 x 4,1 cm Composition: - Biscuit amande framboise - Sirop rhum - Caramel passion - Crémeux...
882 vues0 commentaire


Lesdessertsdejn
- 5 juin 2021
- 3 Min
Finger fraise coco
Bonjour à tous, Recette pour 8 fingers de 13 x 2,5 cm - ht 2,7 cm Réalisés avec le moule silicone finger de chez Silikomart professionnel...
897 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 5 juin 2021
- 3 Min
Trésor vanillé
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules individuels Mini Raggio de 6.7 cm de diamètre, hauteur 3.3 cm de chez Silikomart professionnel....
676 vues0 commentaire
Accueil: Blog2
bottom of page