Le caffè'ccino
Bonjour à tous, Recette pour un moule silicone Couronne Bubble Crown de chez Silikomart professionnel Moule base : D 18 x H 3,4cm - ...
Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- il y a un jour
- 4 Min
Charlotte poire/noisette
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 14 cm de diamètre et 6 cm de hauteur. Composition: - Biscuit cuillère cacao - Namelaka...
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Lesdessertsdejn
- nov. 21
- 3 Min
Mad'moiselle mandarine
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Universo" de 14 cm x 4,5 cm de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit noisette -...
790 vues6 commentaires
Lesdessertsdejn
- nov. 7
- 3 Min
Le cara'nuts
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 16 x 4,5 cm Composition: - Dacquoise noisette - Crémeux noisette - Caramel noisette -...
812 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- nov. 6
- 4 Min
Parfum d'automne
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 18x10x4.5 cm Composition: - Biscuit noisette - Sirop poire - Crémeux poire - Compotée de...
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Lesdessertsdejn
- sept. 19
- 3 Min
Le citrus
Bonjour à tous, Recette pour 1 cercle de 16 cm de diamètre. Composition: - Biscuit amande - Crémeux aux agrumes - Coulis framboise -...
1,304 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- sept. 5
- 3 Min
La pêche aux dragées
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 18 x 4,5 cm Composition: - Biscuit amande coloré - Coulis de pêche - Croustillant dragées...
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Lesdessertsdejn
- août 1
- 3 Min
Jardin d'été
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Planet" de chez Pavoni Italia Dimensions : 14,5 cm x H 4 cm Contenance : 600 ml Composition: -...
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Lesdessertsdejn
- juil. 24
- 4 Min
Douceur du Lubéron
Bonjour à tous, Recette pour 1 moule calisson en silicone de 17 x 8 x ht 5 cm Composition: - Biscuit amande - Crémeux nougat - Compotée...
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Lesdessertsdejn
- juin 26
- 3 Min
Le pêcher
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 16 cm de diamètre et de 4,5 cm de hauteur Composition: - Dacquoise aux amandes - Compotée...
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Lesdessertsdejn
- juin 26
- 4 Min
Comme un mojito
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Twister" de 18 cm x 5 cm de chez Pavoni Italia Composition: - Biscuit citron vert - Confit mojito...
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Lesdessertsdejn
- juin 20
- 4 Min
Caramel & "Malaga"
Bonjour à tous, Bonne fête à tous les papas gourmands ou pas, ici ou là... Réalisé avec le moule "Mars" de chez Pavoni Italia Dimensions:...
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Lesdessertsdejn
- juin 19
- 3 Min
L'exoticoco
Bonjour à tous, Recette pour un entremet de 14,5x4 cm. Moules utilisés: Moule "planet" de chez Pavoni Italia Moule "Jelly" de 11 cm de...
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Lesdessertsdejn
- juin 19
- 4 Min
Parfum du roussillon
Bonjour à tous, Voici un entremet mariant l'abricot, la vanille et la pistache. Recette pour un cercle inox de 14x4,5 cm. Composition -...
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Lesdessertsdejn
- juin 19
- 3 Min
Parfum d'été
Bonjour à tous, Recette pour un cercle de 14 x4,5 cm Composition: - Pain de Gênes framboise - Coulis pêche framboise - Crémeux melba -...
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Lesdessertsdejn
- juin 13
- 3 Min
Harmonie violette
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Universo" de 14 cmx 4,5 cm de hauteur de chez Silikomart Composition: - Croustillant amande -...
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Lesdessertsdejn
- juin 12
- 4 Min
Entremets poire spéculoos
Bonjour à tous, Recette pour un moule savarin de 18 x 5 cm de hauteur de chez Silikomart Composition: - Biscuit joconde - Sirop vanille...
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Lesdessertsdejn
- juin 12
- 3 Min
Le choc'noisette
Bonjour à tous, Recette pour un cercle de 14 cm de diamètre et de 4,5 cm de hauteur. Composition: - Biscuit noisette - Crémeux noisette...
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Lesdessertsdejn
- juin 5
- 3 Min
Charlotte cherry
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 12x 4,5 cm Composition: - Biscuit joconde rouge - Coulis de griotte - Cerises pochées -...
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Lesdessertsdejn
- mai 29
- 3 Min
Le duo de choc
Bonjour à tous, Recette pour un entremet de 14 cm de diamètre, réalisée avec le moule "universo" de chez Silikomart professionnel...
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