Entremets bulles et fraises
Bonjour à tous, Recette pour un moule saturne de chez Silikomart professionnel. Dimensions: 20 X 4,5 cm Composition: - Biscuit amande...
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- 14 mai
- 3 Min
Carrément pistache framboise
Bonjour à tous, Recette pour un moule"Mars" de chez Pavoni Italia Dimensions : 135 x 135 x 37H mm Volume : 600ml Composition - Biscuit...
426 vues4 commentaires
Lesdessertsdejn
- 9 avr.
- 2 Min
Pâques parfum malaga
Bonjour à tous et bonnes fêtes de Pâques, Recette pour un moule "Universo" de chez Silikomart professionnel Dimensions: 14 X 4,5 cm....
511 vues8 commentaires
Lesdessertsdejn
- 2 avr.
- 3 Min
Balade exotique
Bonjour à tous, Recette pour un moule calisson de 17 x 8 x 5 cm. Composition: - Biscuit coco - Confit exotique - Crémeux "inspiration...
517 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 19 mars
- 3 Min
Passionnément lacté
Bonjour à tous, Recette pour un moule à cake en silicone de chez Silikomart professionnel Dimensions de l'empreinte : 19 x 7 x ht 5,7 cm...
742 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 12 févr.
- 3 Min
Amour chocolaté
Bonjour à tous, Mardi c'est la Saint Valentin, l'occasion de partager à 2 un instant gourmand... Recette pour un coeur "Amore" de chez...
657 vues1 commentaire
Lesdessertsdejn
- 1 janv.
- 3 Min
Nouvel An fruité
Bonjour à tous et meilleurs voeux pour cette nouvelle année !!! Recette pour un moule "Universo" de chez Silikomart Dimensions: 14 x 4.5...
808 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 30 oct. 2022
- 3 Min
Comme un mocaccino
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 18 X 4,5 cm Composition: - Biscuit café - Pécan caramel - Crémeux vanille/pécan - Mousse...
1 503 vues8 commentaires
Lesdessertsdejn
- 25 sept. 2022
- 3 Min
L'accord figue noix
Bonjour à tous, La saison des figues bât son plein, alors profitons-en!!!! Recette pour un cercle inox de 14 X 4,5 cm Composition: -...
1 626 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 7 août 2022
- 3 Min
La pêche aux saveurs
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Maggio del tempo" de chez Silikomart professionnel -Dimensions moule silicone : Ø155 mm - h50 mm...
923 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 22 juil. 2022
- 3 Min
L'abricocotier
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 14X4,5 cm Composition: - Moelleux coco - Compotée abricot - Crémeux abricot - Croustillant...
1 745 vues5 commentaires
Lesdessertsdejn
- 10 juil. 2022
- 2 Min
Fleur de gourmandise
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Bombé" de chez Pavoni Italia Dimensions: 18 X 5 cm Composition: - Biscuit amande - Confit mûre -...
1 154 vues6 commentaires
Lesdessertsdejn
- 19 juin 2022
- 3 Min
Tendance fraise
Bonjour à tous, A tous les papas, les papounets, les pap's et à mon papa à qui je pense encore plus aujourd'hui, je souhaite une très...
1 317 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 29 mai 2022
- 3 Min
Tourbillon de douceur
Bonjour à tous, Aujourd'hui les mamans sont à l'honneur et ce "Tourbillon de douceur" qualifie bien ma maman! Recette pour un entremets...
2 384 vues6 commentaires
Lesdessertsdejn
- 15 mai 2022
- 3 Min
Tendre fruits rouges
Bonjour à tous, Recette pour un rectangle inox de 20 x 10 cm x 4,5 Composition: - Biscuit coco - Crémeux fruits rouges - Confit fruits...
1 587 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 17 avr. 2022
- 3 Min
Un oeuf à Pâques
Bonjour à tous, En ce jour de Pâques, la chasse aux oeufs est ouverte!! Bonne fête à tous!!! Réalisé avec le moule "Zen" de chez...
959 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 13 févr. 2022
- 3 Min
Dans son coeur...
Bonjour à tous, Demain c'est la Saint Valentin l'occasion de partager à deux cet entremets aux saveurs douces et acidulées. Recette pour...
1 125 vues4 commentaires
Lesdessertsdejn
- 28 nov. 2021
- 4 Min
Le caffè'ccino
Bonjour à tous, Recette pour un moule silicone Couronne Bubble Crown de chez Silikomart professionnel Moule base : D 18 x H 3,4cm - ...
1 684 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 27 nov. 2021
- 4 Min
Charlotte poire/noisette
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 14 cm de diamètre et 6 cm de hauteur. Composition: - Biscuit cuillère cacao - Namelaka...
764 vues1 commentaire
Lesdessertsdejn
- 21 nov. 2021
- 3 Min
Mad'moiselle mandarine
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Universo" de 14 cm x 4,5 cm de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit noisette -...
4 555 vues8 commentaires
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