Entremets "En noir et blanc"
Bonjour à tous, Recette pour un moule à cake en silicone de chez Silikomart professionnel Dimensions de l'empreinte : 19 x 7 x ht 5,7 cm...
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- 12 nov.
- 3 Min
Carrément de saison
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Mars" de chez Pavoni Italia Dimensions : 135x135mm Ht.37mm - 600ml Composition - Biscuit moelleux...
614 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 29 oct.
- 3 Min
Choc' Ã la menthe
Bonjour à tous, Recette pour 6 cylindres de 6 cm de diamètre et de 4,5 cm de hauteur Composition: - Biscuit viennois chocolat - Crémeux...
482 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 15 oct.
- 3 Min
Un tour en Champagne
Bonjour à tous, Recette pour un moule "planet" de chez Pavoni Italia Dimensions: 14,5 X 4 cm Composition: - Biscuit dacquoise/streusel -...
503 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 30 juil.
- 3 Min
"Pattou"
Bonjour à tous, Parfois, lorsque l'on fait des gâteaux, il y en a que l'on affectionne plus que d'autres, par leurs formes, leurs...
676 vues4 commentaires
Lesdessertsdejn
- 2 juil.
- 3 Min
Douceur abricotée
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Planet" de chez Pavoni Italia Dimensions: Ø 66 x h 34 mm Volume: 93 ml Composition - Biscuit...
972 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 4 juin
- 3 Min
Framboise et mangue à la fête
Bonjour à tous, Bonne fête à toutes les mamans et tout particulièrement à la mienne à qui j'offre ce bouquet de saveurs !!! Recette pour...
955 vues2 commentaires
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- 7 mai
- 2 Min
Tarte fleur de chocolat
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm Composition: - Pâte sablée cacao - Crème amande/passion - Crémeux chocolat/passion -...
629 vues7 commentaires
Lesdessertsdejn
- 28 avr.
- 3 Min
Parfum de violette à Paris
Bonjour à tous, Demain le TFC est en finale de la coupe de France, 66 ans d'attente, et pour cette occasion, la ville rose se pare de...
843 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 12 févr.
- 3 Min
Amour chocolaté
Bonjour à tous, Mardi c'est la Saint Valentin, l'occasion de partager à 2 un instant gourmand... Recette pour un coeur "Amore" de chez...
870 vues1 commentaire
Lesdessertsdejn
- 5 févr.
- 3 Min
Sous un marronnier
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "truffle éclairs" de chez Silikomart professionnel. Dimensions empreintes : 13 x 3,05 x ht 2,75 cm...
956 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 29 janv.
- 2 Min
Le tube de la chandeleur
Bonjour à tous, La chandeleur arrive d'ici quelques jours et cela reste toujours un tube pour les gourmands !!! Recette pour 6 tubes de...
1 012 vues8 commentaires
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- 20 nov. 2022
- 3 Min
Tentation noisette
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Jasmine" de chez Pavoni Italia - Dimensions de l'empreinte : Ø 6,5 cm x ht 5,7 cm - Volume...
1 305 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 22 juil. 2022
- 3 Min
L'abricocotier
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 14X4,5 cm Composition: - Moelleux coco - Compotée abricot - Crémeux abricot - Croustillant...
2 315 vues5 commentaires
Lesdessertsdejn
- 1 mai 2022
- 3 Min
Friandise à la framboise
Bonjour à tous, en ce 1er Mai voici un brin de muguet gourmand!!!! Recette pour: - 6 moules"Universo" : 67 x 27 mm de chez Silikomart...
1 449 vues4 commentaires
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- 19 déc. 2021
- 4 Min
Bûche tendance calisson
Bonjour à tous, A quelques jours de Noël, voici une bûche aux parfums de décembre ! Recette pour un moule bûche de 18 x 8 x 6,5 cm...
1 249 vues2 commentaires
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- 17 déc. 2021
- 3 Min
Bûche pistache chocolat
Bonjour à tous, Recette pour une bûche de 22 cm x 6 cm x H 5 cm Pour le décor, moule "choco flame" de 25xH25mm Composition: - Biscuit...
1 466 vues1 commentaire
Lesdessertsdejn
- 11 déc. 2021
- 4 Min
Bûche tropic
Bonjour à tous, Recette pour un moule à bûche de 25 cm x 9 x 7 cm de chez Silikomart professionnel Composition: - Biscuit joconde coco -...
1 522 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 3 oct. 2021
- 3 Min
L'éclat pop caramel
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules individuels" planet" de chez Pavoni Italia Ø 66 x h 34 mm Volume: 93 ml Composition: - Biscuit...
3 179 vues5 commentaires
Lesdessertsdejn
- 2 oct. 2021
- 3 Min
Tarte aux poires et éclats de nougat
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée amande - Crème d'amande nougat - Compotée de poire...
837 vues2 commentaires
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