Tarte parfum de Provence
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!

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Bonjour à tous, Recette pour une tarte rectangulaire de 24 X 8 X 2 cm. Composition: - Pâte sablée - Biscuit amande - Compotée d'abricot -...

Lesdessertsdejn
- 2 juil.
- 3 Min
Douceur abricotée
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Planet" de chez Pavoni Italia Dimensions: Ø 66 x h 34 mm Volume: 93 ml Composition - Biscuit...
887 vues2 commentaires

Lesdessertsdejn
- 14 août 2022
- 2 Min
Ballade provençale
Bonjour à tous, Recette pour 6 tartelettes 7 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée amande - Financier abricot - Compotée d'abricot -...
930 vues4 commentaires

Lesdessertsdejn
- 22 juil. 2022
- 3 Min
L'abricocotier
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 14X4,5 cm Composition: - Moelleux coco - Compotée abricot - Crémeux abricot - Croustillant...
2 218 vues5 commentaires

Lesdessertsdejn
- 11 déc. 2021
- 3 Min
Un sapin en provence
Bonjour à tous, Voici un sapin aux saveurs de calisson et d'abricots pour patienter en attendant Noël! Recette pour un moule triangle de...
500 vues2 commentaires


Lesdessertsdejn
- 8 août 2021
- 2 Min
L'abricot et la farigoule
Bonjour à tous, Recette pour 4 cercles perforés "calisson" de 12x5 cm de chez Mallard Ferrière Composition: - Pâte sablée amande - Crème...
4 948 vues2 commentaires

Lesdessertsdejn
- 1 août 2021
- 3 Min
Jardin d'été
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Planet" de chez Pavoni Italia Dimensions : 14,5 cm x H 4 cm Contenance : 600 ml Composition: -...
4 594 vues6 commentaires


Lesdessertsdejn
- 24 juil. 2021
- 4 Min
Douceur du Lubéron
Bonjour à tous, Recette pour 1 moule calisson en silicone de 17 x 8 x ht 5 cm Composition: - Biscuit amande - Crémeux nougat - Compotée...
794 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 18 juil. 2021
- 4 Min
Abricot rosemary
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules vrillés "Samouraï": Dimensions: 70 x 35 mm Volume empreinte: 110 ml Pour le décor 6 empreintes...
1 161 vues4 commentaires

Lesdessertsdejn
- 26 juin 2021
- 3 Min
Le nouga'bricot
Bonjour à tous, Recette pour 6 empreintes silicone "loop" de chez Pavoni Composition: - Biscuit nougat - Crémeux abricot - Compotée...
819 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 2 Min
Tartelette pistache abricot
Bonjour à tous, Recette pour 4 tartelettes carrées de 8 cm Composition: - Pâte sablée amande - Crème d'amande pistache abricot - Compotée...
564 vues0 commentaire


Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 3 Min
Charlotte abricot amande
Bonjour à tous, Recette pour 8 charlottes individuelles réalisées dans des moules silicone "Silikomart". Composition: - Biscuit amande -...
526 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 2 Min
Tarte abricot passion
Bonjour à tous, Recette pour 1 tarte de 24x9.5 c m et 2 cm de hauteur. Composition - Pâte sablée amande - Crème d'amande - Compotée...
624 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 29 mai 2021
- 3 Min
Tarte abrico'thym
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre, réalisée avec un cercle perforé et le moule "Ipnosi" de Ø 14 cm x ht 1 cm de...
950 vues1 commentaire

Lesdessertsdejn
- 21 mai 2021
- 3 Min
Tarte retour du marché
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 20 cm de diamètre. Composition: - Pâte sablée amande - Dacquoise à la menthe - Gelée de fruits...
575 vues0 commentaire

Lesdessertsdejn
- 8 mai 2021
- 3 Min
Un tour en Roussillon
Bonjour à tous, Recette pour 8 petits gâteaux individuels Moules utilisés: 8 moules ronds bombés de Ø 6,5 x h 3 cm 8 moules tourbillon de...
360 vues0 commentaire
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