Pêcher rosé
Bonjour à tous Recette pour 5 cercles de 7x4,5 cm, réalisée avec le multiflex de chez Silikomart professionnel. Composition: - Biscuit...
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Lesdessertsdejn
La pâtisserie est une véritable passion pour moi qui est née il y a des années déjà lorsque j'exerçais ce métier. Aujourd'hui, je suis heureux de pouvoir la partager à travers ce blog sur lequel je poste des recettes qui me ressemblent et que je prends plaisir à faire découvrir à tous les gourmands. J'attache autant d'importance à la réalisation des mes créations qu'aux photos que je prends.
Bonne lecture!!!
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Lesdessertsdejn
- 26 juin 2021
- 3 Min
Le nouga'bricot
Bonjour à tous, Recette pour 6 empreintes silicone "loop" de chez Pavoni Composition: - Biscuit nougat - Crémeux abricot - Compotée...
694 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 19 juin 2021
- 3 Min
Tarte "Peach"
Bonjour à tous, Réalisée avec le moule "ipnosi" de chez Pavoni Recette pour une tarte de 22 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée...
445 vues3 commentaires
Lesdessertsdejn
- 19 juin 2021
- 3 Min
Parfum d'été
Bonjour à tous, Recette pour un cercle de 14 x4,5 cm Composition: - Pain de Gênes framboise - Coulis pêche framboise - Crémeux melba -...
885 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 13 juin 2021
- 3 Min
Harmonie violette
Bonjour à tous, Recette pour un moule "Universo" de 14 cmx 4,5 cm de hauteur de chez Silikomart Composition: - Croustillant amande -...
3 222 vues6 commentaires
Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 3 Min
Tarte cerise dragées
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée amande - Clafoutis cerise - Cerises poêlées -...
376 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 4 Min
Passion caraîbes
Bonjour à tous, Recette pour 8 petits gâteaux individuels Réalisés avec le moule "ronds bombés" de Ø 6,5 cm - ht 3 cm et le moule "ronds...
678 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 3 Min
Charlotte abricot amande
Bonjour à tous, Recette pour 8 charlottes individuelles réalisées dans des moules silicone "Silikomart". Composition: - Biscuit amande -...
431 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 4 Min
Tonka'fé
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules ronds Universo - 6 x 90 ml, dimensions empreintes : Ø 67 x h 27 mm Composition: - Biscuit joconde...
673 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 12 juin 2021
- 4 Min
Entremets poire spéculoos
Bonjour à tous, Recette pour un moule savarin de 18 x 5 cm de hauteur de chez Silikomart Composition: - Biscuit joconde - Sirop vanille...
3 197 vues4 commentaires
Lesdessertsdejn
- 6 juin 2021
- 3 Min
Fraîcheur printanière
Bonjour à tous, Recette pour 6 petits gâteaux de 10x3 cm Composition: - Biscuit au thé à la menthe - Confit de fraise - Mousse menthe...
2 953 vues2 commentaires
Lesdessertsdejn
- 5 juin 2021
- 3 Min
Passionément framboise
Bonjour à tous Recette pour 6 charlottes de 7 x 4,1 cm Composition: - Biscuit amande framboise - Sirop rhum - Caramel passion - Crémeux...
817 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 5 juin 2021
- 3 Min
Perle de yuzu
Bonjour à tous, Recette pour 8 moules "Miami" de chez Pavoni Italia Dimensions: 118 mm x 33 mm x 42 mm Composition: - Pain de Gênes...
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- 5 juin 2021
- 3 Min
Charlotte cherry
Bonjour à tous, Recette pour un cercle inox de 12x 4,5 cm Composition: - Biscuit joconde rouge - Coulis de griotte - Cerises pochées -...
560 vues0 commentaire
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- 5 juin 2021
- 3 Min
Finger fraise coco
Bonjour à tous, Recette pour 8 fingers de 13 x 2,5 cm - ht 2,7 cm Réalisés avec le moule silicone finger de chez Silikomart professionnel...
754 vues0 commentaire
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- 5 juin 2021
- 3 Min
Soupçon d'exotisme
Bonjour à tous, Recette pour 6 fingers de 13 x 2,7 x H 2,7 cm Volume: 8 x 75ml Composition: - Biscuit citron vert - Confit ananas -...
460 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 5 juin 2021
- 3 Min
Trésor vanillé
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules individuels Mini Raggio de 6.7 cm de diamètre, hauteur 3.3 cm de chez Silikomart professionnel....
630 vues0 commentaire
Lesdessertsdejn
- 5 juin 2021
- 3 Min
Pistache et passion
Bonjour à tous, Recette pour 6 moules "Miami" de chez Pavoni Dimensions: 118x33mm ht.42mm Composition: - Biscuit pistache - Confit...
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Lesdessertsdejn
- 30 mai 2021
- 2 Min
Une rose pour maman
Bonjour à tous, Je profite de ce jour particulier pour écrire un petit message personnel, Maman, je te souhaite une très bonne fête ainsi...
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Lesdessertsdejn
- 29 mai 2021
- 2 Min
Tarte poppy
Bonjour à tous, Recette pour une tarte de 18 cm de diamètre Composition: - Pâte sablée rouge - Crème d'amande fruits rouges - Compotée...
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